Antipasti:

  • Arista di maiale al forno con pesto e granella di pistacchi

€ 8,00

  • Lonza di maiale in salsa tonnata olio EVO e julienne di carote

€ 8,00

  • Carpaccio di manzo marinato agli agrumi, raspadùra e glassa
    di aceto balsamico di Modena

€ 8,00

  • Prosciutto crudo di Parma e melone

€ 8,00

  • Tagliere di salumi e formaggi tipici della zona

€ 11,00

Primi:

  • Riso Carnaroli mantecato allo zafferano con funghi porcini

€ 11,00

  • *Cappellacci ripieni di stracotto di manzo con sugo
    di stracotto

€ 10,00

  • *Caramelle di ricotta e spinaci con burro e salvia

€ 10,00

  • *Tagliolini con crema di tartufo

€ 15,00

  • *Gnocchi di patate con fonduta di zola

€ 9,00

*Pasta fatta in casa Menu’ pesce su prenotazione.

Secondi:

  • Tagliata di manzo al sale grosso, con patate

€ 10,00

  • Tartar di fassona battuta a coltello, olio EVO e misticanza

€ 12,00

  • Filetto di maiale arrosto con patate croccanti al forno

€ 12,00

  • Roastbeef all’inglese con limone e misticanza

€ 9,00

  • Arrosto di vitello con patate croccanti al forno

€ 10,00

  • Brasato al vino rosso

€ 11,00

Dolci:

  • Macedonia di frutta fresca di stagione

€ 5,00

  • Panna cotta con salsa al caramello

€ 5,00

  • Semifreddo al cacao con scaglie di cioccolato

€ 5,00

  • Bicchiere di tiramisù al caffè

€ 5,00

  • Trancio di crostata fatta in casa con crema
    pasticcera e frutta fresca

€ 5,00